Mlyncek na maso fackelmann

V obdobiach, ktoré možno teraz považovať za prehistorické, bol jesenný rituál moriacej kapusty najmä na vidieku. Mesto však bolo v súčasnej dobe pohodlné. Chceli by ste ísť do obchodu, kúpiť hotovú kapustu a nikto, okrem nadšencov alebo „riadne motivovaných pôrodnými asistentkami“, by sa nezaoberal krájaním a nakladaním kapusty.

Nakrájaná kapusta bola neoddeliteľne spojená s morením. Na jednoduché pridanie šalátov, kapusty alebo bigosovej polievky stačil ostrý nôž alebo krájač ručných pokladníc a konečný efekt sa mohol tešiť takmer okamžite. Ale už príprava veľkej kapusty na kapusta bola skutočnou výzvou. A tu prichádza krájač kapusty. Spočiatku bolo potom zrejmé, že ručné zariadenie, ktoré po ére noža významne zlepšilo celý proces rezania. Potom prišli mechanické krájače kľuky. Za týmto účelom už bol krásny pokrok, pretože práca sa už pohla vpred a s trochou „pary“ bolo dôležité v priebehu dňa krútiť nie jednu, ale niekoľko kapustov kapusty. Preto existuje najmä s rozvojom - musí sa však pohnúť vpred. V modernom príklade sa to stalo spojením už existujúcich manuálnych riešení elektromotora. Navyše sa zrodilo zariadenie nazývané elektrický krájač kapusty. A v skutočnosti tohto riešenia sa práce na krájaní kapusty už pohybovali veľmi rýchlo vpred. O to viac, aby sa táto myšlienka rozvinula a celá skupina tohto typu vybavenia sa objavila od mladých, po domáce použitie až po veľké na priemyselné účely. Tento priemysel sa však o úder nezaujíma, pretože sa vo všeobecnosti riadi jeho predpokladmi a veľkosťami a my sa zameriame na malé a stredné zariadenia. Princíp javu týchto mladších zariadení je analogický s posledným, na ktorom pracuje mlynček na mäso, s tým posledným, že namiesto skrutky je valec vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s rezanými väčšími alebo dolnými drážkami. Hlavne v sortimente sú niektoré vymeniteľné valce s rôznymi kalibráciami rezov, vďaka ktorým je možné odoberať väčšie alebo menšie kúsky nasekanej kapusty. Veľké množstvo tohto typu vybavenia na predaj znamená, že každý si nájde niečo pre seba a prozaickú činnosť, ktorá rezá kapustu, ktorá sa javí dokonca príjemná a pripravená na to celkom ľahko a bez strachu z poškodenia prstov, keď je to niekedy miesto pomocou noža.